• Privat-Kochkurs
    49 EUR pro Person

    Zu Hause (bei mir oder euch) kochen wir ein auf euch abgestimmtes 3-Gänge Menü. Dabe gebe ich euch wertvollt Tipps vom Einkauf über Zutaten, Techniken und Tricks bis hin zur Dekoration der Speisen.





    Beinhaltet:
    Kochkurs 2 bis 2,5 Stunden
    Koch/Köchin
    Planung inkl. persönlichem Beratungsgespräch
    Frische, ausgewählte Zutaten
    Anfahrtskosten im Umkreis von bis zu 25 Kilometern

    - Vorspeise
    - Hauptgang
    - Desserts
    - Ein alkoholisches Getränk, passend zum Menü.

    Vorraussetzungen:
    Herd mit 4 Platten, Backofen.
    Die erforderlichen Kochutensilien bringt Ihr Chefkoch selbst mit.

    Unverbindliche Terminanfrage: Kontaktformular

  • Das beste Steak der Welt
    69 EUR pro Person

    Außen gut gebräunt und innen rosig und zart soll es sein. Saftig und top mariniert. Aber was ist die beste Methode? und wie bekomme ich das Steak zu Hause so hin wie im Restaurant?
    Wir probieren unterschiedliche Garmethoden und Fleischstücke aus und lernen dabei alles um Entrecôte, Filet, T-Bone, Clubsteak und Co.


    Beinhaltet:
    Kochkurs 2 bis 2,5 Stunden
    Koch/Köchin
    3 verschiedene Steaks p.P.
    Frische Kräuter und Beilagen

    Vorraussetzungen:
    Herd mit 4 Platten, Backofen.
    Die erforderlichen Kochutensilien bringt Ihr Chefkoch selbst mit.

    Unverbindliche Terminanfrage: Kontaktformular

  • Risottoparty
    32 EUR pro Person

    Ob Blitzschnell zwischendurch oder in der Delüxversion mit edlen Zutaten. Ich zeige euch drei verschiedene, smarte Risottoideen die ihr dann jederzeit aus dem Ärmel schütteln und variieren könnt. Damit beeindruckt jeder, auch der blutigste Anfänger, mit Leichtigkeit.



    Beinhaltet:
    Kochkurs 2 bis 2,5 Stunden
    Koch/Köchin
    3 verschiedene Risotti p.P.
    Frische Kräuter und Zutaten
    Passender Weißwein

    Vorraussetzungen:
    Herd mit 4 Platten, Backofen.
    Die erforderlichen Kochutensilien bringt Ihr Chefkoch selbst mit.

    Unverbindliche Terminanfrage: Kontaktformular